Brownie proteico de batata doce
ingredientes
- 3 xícara de batata doce cozidas e amassadas
- 3 ovos inteiros
- 3/4 xícara de óleo de coco líquido
- 1 xícara de adoçante natural
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1 xícara cacau em pó 100%
- 1 dose de whey protein de qualidade sabor cacau
- 1 colher de café bicarbonato de sódio
- 1 xícara nozes levemente picadas
- 100 gramas de chocolate picado de qualidade
modo de preparo
- Processe a batata, os ovos e o óleo de coco.
- Adicione a farinha, o cacau, o adoçante e o whey.
- Coloque o bicarbonato por último.
- Unte uma forma com óleo de coco e cacau.
- Coloque a massa na forma e finalize com pedaços de chocolate e nozes.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
- Polvilhe leite de coco em pó para decorar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
O brownie proteico de batata doce é uma forma diferente de inserir proteínas na sua dieta.