Receita de frango com quinoa fácil de fazer para quem está fazendo uma dieta de emagrecimento.
Receita de frango com quinoa fácil de fazer para quem está fazendo uma dieta de emagrecimento.
Quando estamos tentando emagrecer, muitas vezes nos concentramos apenas em reduzir calorias e cortar alimentos “ruins” da nossa dieta. No entanto, é igualmente importante pensar em alimentos que são bons para nós e nos fornecem os nutrientes que precisamos para nos mantermos saudáveis e energizados.
Uma dieta saudável inclui uma variedade de alimentos nutritivos, como frutas, vegetais, proteínas magras e carboidratos complexos. Esses alimentos ajudam a manter nosso corpo funcionando corretamente, além de nos fornecer a energia necessária para fazer exercícios e outras atividades físicas.
A receita
A receita que vou compartilhar com você é uma opção de jantar saudável e deliciosa. É uma refeição completa que inclui carboidratos, proteínas e muitos vegetais. Aqui está o que você vai precisar:
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
- 1 abobrinha, cortada em cubos
- 1 berinjela, cortada em cubos
- Sal e pimenta a gosto
- 1/4 xícara de salsa fresca, picada
Instruções:
- Comece preparando o frango. Tempere o peito de frango com sal e pimenta e grelhe em uma frigideira com um pouco de azeite. Reserve.
- Enquanto isso, lave a quinoa em água corrente e coloque em uma panela com o caldo de galinha. Leve para ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que a quinoa esteja macia e o líquido tenha sido absorvido. Reserve.
- Na mesma frigideira em que o frango foi grelhado, adicione mais azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o pimentão, a abobrinha e a berinjela e cozinhe até que os legumes estejam macios.
- Adicione a quinoa cozida e misture bem.
- Corte o frango grelhado em cubos e adicione à panela.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione a salsa fresca.
- Misture tudo e sirva.
Aqui está a lista de compras para fazer a receita saudável e fácil de fazer para quem está em uma dieta de emagrecimento:
- Peito de frango
- Quinoa
- Caldo de galinha
- Azeite
- Cebola
- Alho
- Pimentão vermelho
- Abobrinha
- Berinjela
- Salsa fresca
Certifique-se de comprar ingredientes frescos e de alta qualidade para obter o melhor sabor e nutrientes da sua refeição saudável.
Se fizer a receita volte aqui e nos diga o que achou
